Erstbehängung
Am Mittwoch, den 27.09.2017, hat unser Küchenchef Jan Jarkowsky zum ersten Mal Spezialitäten aus unserer neuen Speisekarte präsentiert. Höhepunkt des Abends war die Erstbehängung des Reifeschranks mit feinstem Fleisch vom deutschen Weiderind. Zur Reifeprüfung am 10. und 11.10.2017 servieren wir dry aged Rump- und Filetsteak, sowie dry aged Roast Beef. Reservieren Sie sich schon jetzt unter … weiterlesen