Es ruht und reift bis Silvester: Bio-Rindfleisch aus der Öko-Modellregion Steinwald-Allianz. Im Silvestermenü gibt es Dry Aged Steinwälder Bio-Beef im Pier 28. Wir sind im Auftrag des Pfalzgrafen unterwegs: das beste Fleisch für die Oberpfälzer.
Hier ist das Silvestermenü 2017 im Pier 28 Steghaus im Aribo Hotel: Dry Aged Steinwälder Bio-Beef aus der Öko-Modellregion Steinwald-Allianz. Gehen sie entspannt ins neue Jahr. Im Silvesterarrangement für die Hotelgäste und natürlich für die Oberpfälzer. Wir sind im Auftrag des Pfalzgrafen unterwegs.
Sie können auch als Tagesgast unseren Wellness-Bereich nutzen. Täglich von 16.00 – 22.00 Uhr stehen Ihnen unsere Bio-Sauna, finnische Sauna, Dampfbad, Infrarotkabine, beheizte Kneipp-Bank, sowie Schwimmbad und der Ruheraum zur Verfügung. Bademantel, Handtücher und Mineralwasser sind selbstverständlich inklusive! Anmeldung einfach über die Rezeption! Und danach zur Stärkung ins PIER 28 Steghaus: ein Wellness-Salat nach Art Maitresse … weiterlesen
Wir haben vom Pfalzgrafen den Auftrag bekommen. Unsere Mädels sind voller Überzeugung dabei: sie haben es sich auf den Rücken tätowieren lassen. Es gibt unbestätigte Gerüchte, dass einige Mitarbeiter in den Hemden schlafen. Wir sind im Auftrag des Pfalzgrafen unterwegs. 😎💪
Dry Aged ist das Beste, was Fleisch werden kann. Heute könnt ihr die Reifeprüfung machen. Im Auftrag des Pfalzgrafen haben wir das Fleisch in unserem Reifeschrank unter kontrollierten Bedingungen reifen lassen. Heute und Morgen im Pier 28 Steghaus. – Solange der Vorrat reicht. Tischreservierung hier: 09682 68307 oder PIER 28 Übrigens: Wir sind im Auftrag des … weiterlesen
Küchenchef Jan Jarkovsky prüft den Rinderrücken, der für euch im Reifeschrank hängt: alles gut! 👍 Freut euch auf saftiges, nussig-aromatisches dry Aged Fleisch – Reifeprüfung ist am 10. und 11. November. Tischreservierung auf www.pier-28.de. Besuchen Sie uns auch auf unseren Facebook Seiten. PIER 28 ARIBO Hotel Erbendorf
Das war eine der wichtigen Fragen, bei der großen Brandschutzübung am 09. Oktober 2017 Im ARIBO-Hotel beantwortet werden sollten. Die Feuerwehren aus der ganzen Umgebung sind mit 130 Feuerwehrleuten bei der Großübung angerückt, um den Ernstfall zu testen. Ein simulierter Chlorgasaustritt im Schwimmbad erschwerte den Einsatzkräften die Arbeit, so dass viele mit Gasmasken und voller Montur … weiterlesen
Am Mittwoch, den 27.09.2017, hat unser Küchenchef Jan Jarkowsky zum ersten Mal Spezialitäten aus unserer neuen Speisekarte präsentiert. Höhepunkt des Abends war die Erstbehängung des Reifeschranks mit feinstem Fleisch vom deutschen Weiderind. Zur Reifeprüfung am 10. und 11.10.2017 servieren wir dry aged Rump- und Filetsteak, sowie dry aged Roast Beef. Reservieren Sie sich schon jetzt unter … weiterlesen
So saftig und rosa wird ein Roastbeef, wenn es aus dem Smoker kommt. Das hier ist sogar ein dry-aged-Roastbeef. Das gibt es bald im PIER 28 – aber nicht immer. Den großen Smoker feuern wir z.B. für eure Weihnachtsfeier an. Und dry aged Beef gibt es dann, wenn das Fleisch in unserem eigenen Reifeschrank gereift … weiterlesen
